Winely Blogg

Mind your Wine!

Vardagsvinet!

Vad är egentligen ett vardagsvin? Mmm som namnet också skvallrar om - ett vin som passar till vardagsmat. Dvs mat som är enkel att laga men för den delen inte smakar mindre. Precis som vinet. Ett vin som är gjort för att drickas ungt och som med sin fräschör balanserar upp smakerna i maten. För...

LÄS MER

Mallorcas viner - bortom skumparty, sangria och sällskapsresan

Visste ni att Spaniens äldsta familjeägda vingård (bodega) finns på Mallorca? Visste ni också att Mallorcas viner, trots mängden sol och värme, inte nödvändigtvis behöver innebära kraftiga röda viner med hög alkoholhalt? Mallorca har två vinappellationer i högsta kvalitetsklassen och vet...

LÄS MER

Lördagsvinet!

Lördagsvinet! La Stoppa Trebbiolo Rosso (nr 92925) 179:- Druvan Barbera kommer ursprungligen från Piemonte i nordvästra Italien och viner tillverkade av den här druvsorten kallas ofta "il vino del popolo" - folkets vin! Familjen Pantaleoni köpte egendomen La Stoppa i början av 1970-talet. 1993...

LÄS MER

Fredagsvinet!

Fredagsvinet! Colle Ozio Grechetto (nr 96106) 169:- Grechetto är en druvsort av grekiskt ursprung men druvan planteras numera i hela Italien, särskilt i Umbrien där den används flitigt i fredagsvinet: Denominazione di origine controllata (DOC) Orvieto. Denna godsak hittade till Systembolaget i...

LÄS MER

Mallorca dag 4

Dagens bild på Sabina och hennes gåva, en vinstock, från Can Axartell 🌱🍇

LÄS MER

Mallorca dag 3

Magi i månljus hos Toni Gelabert 🌙

LÄS MER

Mallorca dag 2

Dagens bild! Provsmakning hos Ribas 🍷🍷

LÄS MER

Mallorca dag 1

Resdag - over and out! Nu laddar vi med sömn inför de två första vingårdsbesöken imorgon. Vi är väldigt taggade på att besöka ett av Mallorcas yngsta och ett av Mallorcas äldsta vinhus. Häng med! IN VINO VERITAS

LÄS MER

Årets första vinresa 2020

Nu är det dags att packa väskan, kameran och förbereda intervjuer inför morgondagens resa till Mallorca. Jag och Fotograf Anna Sigge kommer besöka 6 vinproducenter på 3 dagar. Häng med!

LÄS MER